第371章 去欧洲
球队的教练组和球员还有他们的家属在王宇这里度过了愉快的两天假期,这不两天过后就离开了,对于自己的**oss要打架的事情他们都是纷纷苦笑,别人的球队老板都是低调或者是出现在一些大场合,想不到自己球队的老板居然爱找麻烦,真是让人难以理解。
两天的假期非常好,他们对于王宇的庄园非常满意,很多人都有购买的冲动,但想到自己没有种植技术买农场还是非常亏本的,这不和王宇告别以后他们就可以到处的疯玩了,可是他们的大老板还有着麻烦要处理,不光是棒子的事情,商业上的事情很是让人头疼。
早上安娜找到了王宇,今天他要出发欧洲,那里有着大卫的合作,要出席一些合作见面会什么的,都是和庄园里的食材有关,特别是在一家知名的餐厅举行,这家餐厅也邀请了王宇,地点还是在法国,说到这里王宇不得不感叹,这法国餐厅在全世界都是非常有名的。
法国菜那是全球第一的,想到这里难怪国家电视台的美食节目会找到他们一起联合制作节目,法国菜在全球的知名程度非常高,至少很多国家都有着法国餐厅的存在,都是上档次的,当然了国内的情况就不知道了,相对于法国餐厅也有,但知名的就不是很多,非常少。
这方面的事情王宇特意去了解过,国内的法国餐厅都是引进的,负责人主要还是投资商,真正的法国大厨是非常少的,都是一些二线大厨,但足够应付了,至少餐厅的生意比其他餐厅和酒店的生意要好多了,要说知名的餐厅京城和沪海那里就是西班牙餐厅非常的出名。
什么五十佳餐厅都是榜上有名,但不是中国的餐厅,都是其他国家的餐厅,想到这里对于去欧洲也热烈了起来,都知道法国是美食王国,说到底还是要去看看,不光是法国菜,就是其他地方的餐厅也要看看,美食文化在欧洲可是非常流行的,能促进大家的相互交流。
收拾好东西以后王宇一行人就出发了,胖子他们纯粹去凑热闹的,大卫让他去不是没有道理,正好一些餐厅发出了邀请,要是以前可是绝对不能想象的,邀请中国厨师?这想都别想了,厨艺方面西方人有着非常深的偏见,对于中餐始终都是看不起,和其他方面有有关。
不过王宇的出现让他们可是没有小看的心理了,这家伙可是活生生的打脸了,谁还会小看他啊,而且这家伙可和其他人不一样,完完全全的中式风格,一点西式风格都没有,做出来的那些菜式都是有着技艺的,换成西餐大厨肯定是没辙,就是国内的厨师都很少做出来。
无疑对于王宇那是相当的服气,有事世界餐饮协会的三位大神之一,那么年轻不说有没有资本,至少征服了很多美食家,不光是美国方面,一些欧洲的美食家也被征服过,对于王宇做出来的菜非常看好,这还不算,这家伙做菜很厉害,这搞种植和养殖也有一手来着。
高质量的食材对于一些知名餐厅来说太需要了,看看洛杉矶的一些餐厅就知道了,和王宇的庄园合作以后生意那是非常好,看艾迪这家伙的餐厅就明白了,生意那是越来越好,不光是大厨的原因,还有着食材的帮助,有着好的食材做出来美食就有很大的底气不是。
这次去欧洲他们想得很清楚,就是让王宇过来参观一下,不过品尝美食他们是不想了,全世界都知道这家伙不吃西餐,也不知道怎么回事,并不是说西餐多难吃,王宇不想吃,就是根本咽不下去,要是有人能做出西餐让王宇咽下去肯定是一个行业内的大新闻了。
法国巴黎,王宇一行人来到了这里,不得不说法国的机场可真是坑爹,花了大半个小时才能过安检,行李才出来就看到接他们的人了,大卫这次没来,就是让自己公司的人接待王宇他们,酒店什么都安排好,还被说来到酒店以后看到了不少熟人,都是一些美食家。
对于这些活动在欧洲的美食家,王宇和他们聊得很欢乐,都是询问一些好吃的地方,要说餐厅的高档西餐菜式王宇是吃不下,可是路边的美食街上王宇还是能吃的,这西餐太精致了,都不知道怎么品尝,有道是不把西餐当艺术啊,其实也就这么回事没什么值得大惊小怪。
西餐可是非常讲究的,当然让他吐槽的原因就是刀叉,这老外确实对筷子无爱,刀叉来得非常方便,难怪有人对中国人会用筷子那是相当的佩服,换成他们肯定是不行了。美食家们看到王宇来了,立马请他吃饭,幸好这里有着中餐厅要不然还真是不好请吃饭的。
听说这里有中餐厅王宇大惊,这餐厅在法国发展可是非常困难的,都知道法国菜出名,这在夹缝中生存那是相当的不容易,美食家和他解释,“其实这家餐厅非常好,风格很小,但很干净和精致,不过人们都不怎么品尝,要不是吃过你的菜我都不会来这里吃饭的。”
看来这位美食家可是没少来这里吃饭啊居然还有自己的功劳,这不进入餐厅以后看到老板是中国人和他热乎的聊天,直说他厉害在这里开起了一家餐厅,看着生意还不错,美食家是这里的常客,老板自然认识,对于王宇那是相当的佩服了,都已经登上了一些知名杂志了。
餐厅老板给王宇介绍了一些好吃的美食,他看了看还真是不错,都是十足的中式的,没有丝毫的加入西式的风格,这餐厅能开下去不得不说是一个奇迹了,这不王宇点了很多菜,因为他们人很多,足足将近十个人呢,这要是点少了当然是吃不饱的,正好可以尝尝美食。
正如美食家所说的,这家餐厅应该不算是知名餐厅很干净,而且还接受外卖预定,要知道在法国工作的中国人也有很多,当然了那些所谓的高端人士肯定不会吃的,都跑去西餐厅吃饭了,这让美食家很不解,要不是吃过这里的饭菜还真是不知道有这么一家好餐厅。
王宇苦笑,那位所谓的高端人士还不是讲究什么面子和排场,这还真是没法说了,过了半个多小时,一些菜已经好了,王宇他们开始动手了,有米饭,美食家吃得很夸张,王宇也尝了,很不错,比其他餐厅要强多了,他也不客气了起来,大吃了起来,直说饭菜非常不错。
这刀工这手艺还真是没话说,王宇询问了一下老板,他家人都在法国打工,因为自己孩子的关系出过留学了,这不就开了一家餐厅,生意挺不错的,但不是走高端路线,王宇点点头,这难得见到同胞,有事做中国菜的,这也是宣传中华文化了,他当然要大力支持了。
“安娜,回去和大卫说这家餐厅的食材供应我提供,价格不变,但不会立马让餐厅付款,等到情况好转以后在说。”王宇这么一说美食家傻眼了,不是吧,这就得到神农庄园的食材供应,我去,这运气也太好了吧,用不用这么夸张啊?他开始羡慕餐厅老板起来了。
老板也不好意思,王宇得知他姓李,王宇就叫他李哥了,还说这些不用担心,餐厅很好,可是食材供应不用担心,在说了也可以提一下价格,外面可以不变,可是餐厅里的要变吧,说实话王宇对于李哥的手艺那是很满意,不光好吃,手法都是没有变过的中式手法。
他当然要大力支持了,对于提价的事情李哥也不懂,可是看着有人来吃挺好,可竞争非常激烈,这方面王宇让安娜出面帮忙,反正神农集团里的团队那么多,拿出一个方案来,一天时间可以搞定,说实话这餐厅发展下去绝对有着很大的潜力。
王宇和美食家吐槽,这么好吃的中国菜和中国餐厅你们居然无视了,不得不说那些杂志真是瞎了眼了,美食家吐槽,“是啊,可是要知道法国这里都是以法国菜为主角的,要不是我来这里吃我是真不知道,还别说听不错的,只是很少人来这里吃,都是中国人吃得多。”
这就难怪了,这一年到头来法国旅游的人有多少?当然要吃法国菜了,至于工人什么的肯定不会选择西餐厅什么的,还不如李哥这里的餐厅划算,王宇对于李哥也佩服,不过好奇之下他尝了一下外卖,果然很不错,米饭很香,菜式搭配得非常的好。
无疑更加看好李哥的餐厅发展了,要是能在法国让一家中餐厅出彩那是相当高兴的事情,李哥也知道王宇庄园里的市场很贵,既然是这样的话当然要好好坐下去了,其实他早就有这个想法了,这下好了,王宇帮忙了,到时候可以扩大餐厅和经营范围。
或许王宇有着恶趣味,让李哥提价,他的这个方案让大家笑了,这还让不让人活了,不过这方法确实不错,神农庄园的食材本来就不便宜,不提价才怪呢。
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