陈公子并没有直接回答他的提问，而是看着不远处田埂中间的挖开的深洞，以及一边的配件，良久之后，才沉吟着道：“张大人，这些打出来的大洞，怕也是井吧？而且不是那种轱辘把的浅水井，看这驾式，你是要打六七丈深的深井……这个就不知道是为什么了？”

在后世，怕是人家要答他：“你横竖都是二，这么弄法不是打井，难道是挖盗洞？尊驾怕是鬼吹灯看多了。”

但在这年头，上来直接就是问这话的，还是三个字：大行家。

这洞刚挖的时候，四乡八里的老百姓来瞧热闹的很是不少，但看归看，还真没几个人看出这是打井来。

说来还是一件悲哀的事，中国人其实在西周时就会打井灌溉了，但这方面的进步一直有限，就是打提井或是轱辘把的摇井，水层浅，味道苦，浅层地下水，容易干涸。

象张守仁这样，一打三十米深左右，想用以前的老法子来取水是不可能的，所以很多人都是奇怪，不知道打这么深的洞做什么。

这陈公子能看出来是深水井，而且深知其中道理，从这一点来说，确实是难得的大行家。

到这时，张守仁对他的身份简直是好奇到极处。

明朝读书人，有几个象这样懂得杂学的？能弄清赵匡胤是谁对他们就算不错了……懂打井，知道兰州井的来历，这说明眼前这人不仅懂八股，于经济之道，也是浸淫此道有年矣。

既然是个懂行的，张守仁的态度就更好了，不过他没有直接回答，而是把地上的一个物件取在手中，然后举在陈公子面前，接着才道：“七丈以上的水深，是地下深水层，不易枯竭。用此物来取水，你看，摇把上下压动，并不费力，这里是活动的，如同风箱一般来回的拉动，只是风箱是取风，这个手压井却是取水用的。一个壮汉，这么劳动一天，几亩地的水就够了。虽然辛苦，不过比起收成无着来，还是要强不是？”

“是，要强，要强！”

虽然在刚刚已经讨论过张守仁的举措，但此时李老掌柜还是神色激动，脸上是十分赞赏的神色。

这老头子，对张守仁是太熟悉了。他深知张守仁做事，向来不会无的放矢，一定是做一件，成一件。

而且做事是不做则已，一做就是大规模。

眼前这些的土地田庄，应该只是试点，接下来张守仁一定会大买庄园，把屯田的事成功的搞起来。

就是因为有这种认识，所以老掌柜拼命怂恿秦东主尽快过来，把下一步的合作之事敲定，先投钱，后得利。

但这陈公子却是拼命拖后腿，令得老掌柜十分不满意，此时见张守仁凌厉反击，自然是大表赞同。

“是强不少！”

饶是陈公子见多识广，又是天生聪慧，触类旁通，对杂学不只是懂，而且是精通。这样一个人，也是对张守仁的决心和用意十分赞赏，回答之时，语气就带了几分认同的味道。

“还不止是人力压井。”

张守仁乘胜追击，接着笑道：“还可以把井打的宽大一些，装上转轮，用骡子或是驴子来拉动摇把，这样可省人力，灌溉的范围也要超出几倍。近河的，用水车，离河远的，用人力井或是牧畜井……我浮山二十万亩地，一定要正常浇灌，不管是水车，井，引水渠，明春之前，我会调集大量人力，全部修筑成功！”

在场的人，都是听的心驰神摇。

现在的江南有一个叫张国维的十府巡抚，负责苏州松江常州等十个府，是一个权力极重的大官。在他的治下，江南一带也是开始重修废弃的河道和渠道，重新开始注意引水灌溉的问题，国初一府缴纳十分之一实物粮食赋税的苏州，现在眼看就要有水旱灾害，并且粮食不能自给，这得是多大的笑话？

张国维是一个有能力的官僚，他在江南的动作，也是明显和张守仁的考虑相同。

不管在多有钱的地界，粮食才是根本。

哪怕是几百年之后，看着人类都能上火星了，粮食仍然是一个没有解决的根本性难题，物质高度发达的时候，每年被饿死的人仍是很多。

真正的杰出之士，就是要抓最根本的东西，张守仁穿越一年，算是找着最重要的关键之处了。

“大人的心思，是很好的……”

看着张守仁在眼前侃侃而言，适才提起“张大人”还是微带嘲讽之意的陈公子，一时也是默然。良久之后，才是用很诚挚的语气向着张守仁道：“不过山东这里的地，和南方不同，不是解决缺水就行的。”

“愿闻其详？”

“缺水，缺乏良种，耕地下田为多，就是土性不好，没力。百姓耕作，也是缺乏深耕细作的经验……当然，这都是其次，要紧的就是，地不好。没地气，没劲，还有盐缄地，空气湿润，容易出虫害。嗯，最关键的是没肥力，这一点，我想大人也知道吧？”

“嗯，我知道的。”

张守仁当然是知道的，山东的地，一直到后世很久都是只种旱作物，比如玉米高粱和麦子，水稻就很少。

地力不足，这是没有办法的事。象湖广一样，一年稻米两熟甚至三熟，此外还能种值麦子等高产作物，地力够，产量高，湖北一亩最高的亩产达到六石以上，江南一带，平均的亩产是三四石左右。

在山东，两石的地就是中田，三四石就是近水易灌溉的上田，一亩地收一石一石半的，才是最普通的旱田。

浮山军户手中留着的田地，大半都是这种低产的旱地。

缺水，多虫，少雨，缺肥，这是不可解决的大麻烦。陈公子的意思也简单，抽水上来固然是解决了缺水的麻烦，但地力问题是无论如何也解决不了了。

江南一带的地有肥力，这可不是一天两天的功夫，是靠的人力，可不是靠天。

这会子的辽东是黑土地，地力足的能叫山东人在地里打滚，但江南的地也是不差，千百年下来，每代人都是不停的起江河沟汊的淤泥来肥田，淤泥里头有大量的微生物，鱼虾蟹的排泄物等等，起出来覆盖到土地里，可以弥补生产作物带来的地力损失，补充肥力。

试想，光是用人和牧畜的粪便才能甩几亩田？而且平时还得累的半死，起一次淤泥，最少能肥几十亩田了，江南一带，到处是河流和水塘，肥泥多的是，只要你想起出把子力气就行了，起出淤泥还能清一清航道，是一举两得的事。

每隔几年，江南一带就会大起塘泥，奥妙就在这里头。

要不是有这种便利，凭什么江南在唐朝之后就成为中国的经济和文化中心？没有一点上天给的好处，没有这种得天独厚的优裕的自然条件，这种转移也不大可能发生。

听张守仁说是知道，陈公子也有点意思，不过他紧接着点一点头，笑道：“既然大人知道，那是最好不过，我也不必多说了！”

他的神色中有释然之色，也有一点怜悯的感觉，刚刚的那一点读书人潜意识里瞧不起武夫的傲气，也是被收敛起来了。

这公子哥虽不是那种迂腐的人，但潜意识里还是有点那啥的，但张守仁的表现也是折服了他，现在他和张守仁说话，已经是平等论交的感觉了。

说来也是好笑，登莱一带，张守仁是不折不扣的土霸王，就算是高品文官见了他，也是客客气气不敢拿大，而这陈公子到此时此刻，才勉强有点平等视之的感觉，这种自信和骄傲，实在是叫人惊奇。

“哈哈，不知道陈兄有空没有？”

“嗯？在下要赶往登州，在浮山这边似乎不便久留了。”

陈公子不知道张守仁是何意，下意识的就拒绝。

不过他说的也是事实，他是出来游历的，事前早就有信到登州，正好登州的亲戚到济南去了，所以他在胶州和浮山一带游历。

现在看也看的差不多了，也是该到离开的时候了。

“雨也不停，秋雨伤人，我叫人备几个火锅，我们山东没有好河蟹，不过海蟹还是有不少的，前几天我留了不少肥蟹下来，叫人用膏熬火锅，我们晚上用蟹膏和蟹黄涮羊肉吃，怎么样？”

这话说的陈公子食指大动，一时间，这脚步就是挪不动了。

“怎么样？很好哇！”

秦东主兴致很好似的，立刻就是答应下来。

李老掌柜也是凑起，笑着道：“羊肉我们出吧，前天刚从口外到一批肥羊，叫人宰了切成薄片送过来吧。”

“好，这事就这样定了。”

两个商人是看出张守仁对这读书人的拉拢的意思，虽觉不太可能，但还是尽可能的凑趣。

而且张守仁是不做无聊之举的人，既然留人，肯定是有自己的用意，秦东主和李老掌柜是一对老狐狸，此时自然就是上前凑起趣来。

只有钟显无可不可，显是对陈公子没有兴趣，他的心情不大好，做为屯田官，被人说屯田毫无意义，情绪自是很坏。