第287章 早餐就应该这样吃
丁曼柔的问题在丁鹏看来其实很好解决,只要改变一种方式去直播就可以了。
于是他就给她找了快地方,然后用一种故事的形势去说每一道美食。
至少对于这个世界的美食主播来说是一种新的尝试。
别人不知道会不会成功,但是丁鹏却知道一定可以成功,因为这种方式自己那个世界的主播曾经走过,而且走的非常成功。
丁鹏并没有要求丁曼柔像别人一样无所不能,但是至少在美食方面要做到独树一帜。
而且他也知道现在虽然只是丁曼柔一个人,但是当第一个视频推出去之后,炫星娱乐的高层只要不是傻子,就绝对会看到发展前景的,绝对是举双手支持的。
到时候丁曼柔的团队进驻过来,小院子也就热闹了,很多活其实并不一定要丁曼柔自己去做,团队的人也可以去做,丁曼柔只要指挥就可以。
当然了,在收获的时候还是需要丁曼柔亲自动手的,算下来劳动量也不算很大。
“爸,这个视频做什么菜?”丁曼柔明白了老爸的良苦用心之后,问道。
丁鹏想了想,道:“就从早餐开始吧。”
“啊?现在早餐时间早就过了。”
“不急,那就拍明天的。”
“那现在呢?”
“玩啊。”
“......”
丁鹏知道这种视频并不像单纯的美食视频,就是直播怎么做怎么吃就完事了,这种视频是需要很多种素材综合在一起拼凑出来的,会更接地气。
天黑,丁鹏用地锅过了一顿饭,丁曼柔姐妹是吃的那才叫一个香。
现在她们才明白为什么老爸说地锅做的菜有灵魂,确实是非常不一样。
等到吃过饭,洗刷一下睡觉。
第二天早上,天还蒙蒙亮的时候丁鹏就起来了。
手里拿着单反,丁鹏往周围看了看,直接先对着花花草草录了一会儿。
然后又跑到小石桥上看了看小溪和里面的肥鱼,录下来。
在树上看到几只小鸟在啾啾叫,录下来。
院子里一只大公鸡站在那里伸着脖子叫唤,录下来。
随着时间的推移,慢慢的天光放亮,丁曼柔从屋里收拾好走了出来。
她出门一看就见老爸拿这单反正在忙活呢,好奇道:“爸,至于起这么早吗?”
丁鹏笑道:“早起的鸟儿有虫吃。”
丁曼柔笑了笑,然后去厨房拿了一个木桶,来到了门口的小溪边,直接舀了一桶溪水拎着回去了,然后拿出一个木盆倒上水,将牙膏牙刷拿出来开始洗漱。
她所做的一切丁鹏都没有放过,全都录了下来。
这时,丁彩鳞拉着丁力的手从屋里也出来了,看到山间的清晨,丁彩鳞伸了个腰,笑道:“真的太舒坦了。”
而丁力则是迈着小短腿去追鸡鸭鹅,丁鹏特意买的一只小狗在丁力的屁股后面拽啦拽啦的跟着。
周围是山,山里面的小鸟鸣叫着。
整个清晨安逸而又祥和。
“爸,吃什么啊?这地方连叫个外卖都没有。”丁彩鳞一边洗脸一边问道。
丁鹏笑道:“在这里就别想吃外卖,想吃什么就要自己动手做。”
丁彩鳞擦了擦脸,笑嘻嘻的跑到了丁曼柔身边,道:“姐,做点好吃的呗。”
丁曼柔被二妹给摇了晃来晃去的,笑道:“行了,再摇就散架了,爸,早餐做什么?”
丁鹏笑道:“早餐可是很有讲究的,要吃好,吃的健康。”
说着,丁鹏将单方收起来了,道:“今天我教你一道真正的早餐,吃过之后今天的任务就是将这些早餐学会,明天我们再录。”
“啊?你做我录行不行?”
“那还是你的美食节目啊?不成我的了吗?想让老爸帮你拉粉丝?没门。”
“......”
丁曼柔笑了起来。
说着,丁鹏来到厨房,将一个盆子拿了出来,上面还用一个高粱杆做成的盖子盖着,将盖子拿开,里面是用水泡着的黄豆。
看到这盆黄豆,丁彩鳞稀罕的不得了。
“爸,你什么时候泡的啊?”
“昨天晚上。”
“我怎么不知道?”
“你睡着了。”
“......”
将黄豆拿出来,然后又拿出来一个盆子,打了半盆水将一点儿大米泡了进去,这才从厨房的案板下面一个盒子里面拿出来个东西。
看到这东西,别说丁彩鳞稀奇了,丁曼柔都稀罕的不得了。
“不是吧?老爸,你将小石磨都买了?”
“必须买啊,这可是做很多种美食必不可少的工具,今天老爸要教你做一道营养早餐粥,就是豆浆粥,不过在做豆浆粥之前,你也别闲着,去做杂面饼,小麦面粉,玉米粉和绿豆粉按着五比二比一的比例混合,做成面饼,会做吧?面粉我都准备好了,在几个面缸里面。”
丁曼柔嗯了一声,将和面盆拿出来,然后去拿小麦面粉,玉米粉和绿豆粉,放入盆里面加入水之后开始和面。
而丁鹏则是开始磨豆浆,小石磨挺好用,大豆放进去,磨成豆浆流到下面准备好的盆里面,最后再将豆浆过滤,去除里面的残渣之后就可以了。
等到豆浆磨好之后,开始磨米粉,最后也是过滤掉残渣备用。
这些做好之后,开始生火烧锅。
地锅不用煤气,也不用电,就是用干柴烧的。
锅里加入适量清水,然后火烧了起来,等到锅热起来,丁鹏让丁曼柔将面团拍成一个个面饼沿着锅的边缘贴了一圈,直接盖上锅盖开始大火烧。
水开,将豆浆先倒了进去,顿时一锅水变成了乳白色,散发着一阵阵豆香味道,闻着就让人垂涎三尺。
没多久,豆浆沸腾,将上面的浮末撇掉,然后一边加米糊一边慢慢的顺时针搅动,在搅动的过程中,浮沫出现,撇去,地锅膛里的火稍微弄小一点,等到粥再次沸腾之后,往里面加入白砂糖适量,搅拌一下就可以了。
这道粥很简单,就是在做豆浆和米浆的时候麻烦一点,需要提前做准备。
做成的豆浆粥就好像用奶煮的一样,色泽白皙,香气扑鼻。
丁鹏用一个盆子盛出来,此时锅周围的杂粮饼也熟了,用锅铲小心的取下来放在一个小馍筐里面。
“卧槽,太香了,这才是真正的玉米饼啊。”丁彩鳞忍不住都爆粗口了。
因为这玉米饼的颜值确实在线,一面是金灿灿的颜色,而和铁锅接触的一面则是焦黄色,散发着独特的香气。
“爸,我先吃一个。”
丁彩鳞实在忍不住了,拿起一个饼就是一口。
咔嚓一声脆响从焦黄色的一面传来,顿时满口飘香。
这是一种很独特的香气,有小麦面粉的香气,有玉米面的香气,还有淡淡的绿豆香气,三种香味混合在一起,让人吃的口舌生津。
将锅洗一下,然后丁鹏又做了两个小菜,一道红萝卜鸡蛋饼,一道菜椒炒黄瓜。
等到做好之后,几个人开始吃早餐。
出乎丁鹏意料的是,这顿早餐两个女儿真的吃嗨了,玉米饼丁彩鳞一口气吃了三个,丁曼柔吃了两个,两盘菜吃光光,甚至一盆豆浆粥也喝的见底了。
看到几个人的战斗力,丁鹏有点瞠目结舌,心说以前这两个孩子的饭量也没有这么恐怖啊?今天这战斗力直线飙升啊。
不过,早餐就应该这样吃。