第313章 王阳下厨!
“那行,不过资金这方面你得解决。”
周灵儿没有反驳王阳的意见,毕竟如果不是条件不允许,她也早就想把直播公会这种毒瘤给取缔掉。
王阳闻言,神色中露出了几分无奈。
直播公会虽然是毒瘤,但不可否认的是,它们的确可以为直播平台节省很多事情。
毕竟新人主播的培训包装跟运营,都需要耗费不少的时间跟精力。
这些工作并不是平台做不了,而是会多出很多开支。
所以为了节约成本,平台会给公会一些推荐跟资源,而公会则是帮平台负责主播的包装跟运营等事项。
现在王阳既然决定将公会踢出这个游戏,那么所有的工作自然都需要平台亲自来做。
如此一来,烛照直播公司烧钱的速度,又会加快几分。
“看来还得另外找个赚钱的法子才行。”
王阳叹了一口气。
烛照直播公司处于起步阶段,需要大量的资金投入。
《战狼3》也已经在筹备开拍,九州集团也刚成立,至于大数据跟云计算更是一个比一个烧钱。
整个盘子铺的太大,他这个总裁,都不得不被迫营业。
“雯雯我先走了,你如果有其他事,随时都可以找灵儿沟通。”
王阳跟刘雯雯打个招呼,便出了会议室。
这次会议开了两个小时,等王阳再回到四合院,已经是傍晚。
“哥,我想吃你亲手做的东坡肘子。”
郑兰兰见到王阳,双眼一亮,紧紧抱住他的手臂,又是撒娇又是软磨硬泡。
以王阳现在的厨艺,他说第二,全世界没有人敢说第一。
尤其是他之前精心烹饪的一道东坡肘子,更是口齿留香,好吃的让人恨不得把骨头都嚼碎吞进去。
为此,郑兰兰已经心心念念了半个月之久。
但无奈王阳身怀绝世厨艺,却懒的一批。
除了招待贵客之外,基本不会踏入厨房半步。
“兰兰你都多大的人了,还跟个小孩子一样。”
王阳见郑兰兰一直抱着自己的手臂不肯撒手,只能被迫投降。
“你这个小馋虫,罢了,我今天就再做一次。”
一听到王阳要做东坡肘子,就连一向矜持的杨雪跟白珍珍几人都忍不住发出一阵惊呼。
无他,实在是王阳做的菜真的太好吃了。
范映竹更是直接把厨房让了出来,站在旁边一脸的期待。
在王阳面前,她这位特级厨师都只有打下手的份。
“四根肘子?你们也不怕吃腻?”
王阳进到厨房,见到盆中的猪肘子,无奈的摇了摇头。
“怎会呢?哥你做的菜这么好吃,做再多也我吃不腻。”
兰兰撒娇的说道,白珍珍几个大美女也是纷纷出声附和。
王阳难得下厨一次,她们自然要吃到撑才行。
为此,她们中午都没怎么吃饭,专门空出肚子,等着吃王阳做的菜!
这四根肘子,是范映竹亲自出面,跑遍了四合院附近所有的菜市场和超市,在几百根猪肘子里细细挑选出来的。
经过一番精心处理后,为了去除血腥味,又放在冰水里面足足浸泡了一下午。
“我这道东坡肘子跟其他厨师的做法没什么区别,不过有三个最基本的地方……”
王阳起锅烧油,一边跟旁边的范映竹讲解道。
“一,制作东坡肘子的主材,必须是上好新鲜的猪前肘,前肘也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,肥而不腻,是用来烹饪东坡肘子的最佳材料。”
“二,想做好肘子,要用上好的花雕酒当辅料,花雕酒馥郁芬芳,甘香醇厚,不仅能最大程度上除去肘子血肉深处的腥味,还可以让肘子带上一种浓郁的酒香。”
“三,肘子出锅时,要浇上一勺高汤,高汤冲淡肘子上的酱味,同时也起到了提味提鲜的作用。”
范映竹站在旁边,听的连连点头,恨不得用笔将王阳说的要点全部记下来。
不过这些都是基本功,真想要做好一道东坡肘子,还得看厨师的个人水平如何。
同样的菜谱,同样的材料,同样的步骤,两个厨师做出来的味道却是天差地别。
王阳处理好肘子,很快将放入砂锅中,用中火慢慢煨炖。
不一会,厨房中就飘出了一股浓郁的肉香,馋的兰兰几人口水直流。
就连见惯了各种美食佳肴的范映竹,都忍不住咽了一口口水。
跟其他厨师所烹饪的东坡肘子不同,这种肉香不仅没有丝毫的腥味,反而还带有一种淡淡的酒香。
仅仅只是闻到这种香味,就能把人肚子里的馋虫勾出来。
趁东坡肘子在火炉上煨炖的这段时间,王阳又做了几道小菜。
清脆可口的拍黄瓜、甜而不辣的宫保鸡丁、冒着热气的麻婆豆腐……
一大桌子菜,看的兰兰几人口水直流。
就连性格冷清的杨雪,都趁王阳不注意时,偷偷抓了一块鸡丁放在嘴里,好吃到一双大眼睛都眯成了一条缝。
“你们这群馋虫。”
王阳见此,无奈的摇了摇头,出去给周灵儿打了个电话。
“灵儿,雯雯回去没有?晚上我做了东坡肘子,如果她没回去的话,你问她要不要在这里吃晚饭?”
“你做了东坡肘子?你等等,我现在就回来。”
正在跟刘雯雯商谈事情的周灵儿,听到这话,立即不淡定了。
王阳的厨艺她是知道的,全世界都仅此一家。
就连他随手做的一道拍黄瓜都能让人回味无穷,更何况是他精心烹饪的东坡肘子?
“雯雯,你今天可有口福了。”
周灵儿当即放下手中的事情,拉着刘雯雯就往外跑。
挂断电话之前,还不忘特意叮嘱了一声。
“王阳,在我没回来之前你不准开饭啊!”
刘雯雯一头雾水,根本摸不着头脑。
不就是吃顿晚饭吗?刘总这么激动干嘛?
等周灵儿两人回到四合院,餐厅已经摆满了一大桌的菜。
“好多美女,难道这些都是王总的女朋友?”
刘雯雯是第一次来四合院,看到白珍珍几位大美女,心里暗暗惊讶道。
要知道白珍珍几人都是天生丽质,长相绝美,随便挑一个,都是娱乐圈的顶级美女。
哪怕她们不化妆,都是无数富豪男明星的梦中女神!
然而现在这些顶级大美女,却齐聚一堂,而且一个个都老实坐在餐桌前,眼巴巴的等着王阳开饭!