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美食从和面开始 作者:糖醋虾仁 更新时间:2021-02-28 19:19:03 本书:368.94万字 本章:2125字
  • 第525章 躺赢的感觉,爽!

  • 靠!

    这逼装得……

    到位!

    早知道就不问了。

    硬生生当了老爷子的背景板。

    不过想想是自己爷爷,算了,就当是尽了孝心。

    十五分钟后,老爷子掀开锅盖,一股猪肉特有的香味儿在厨房中飘荡。

    这味道确实不错,光闻味儿徐拙就已经预定两碗米饭了。

    老爷子抓了一把盐洒进锅里。

    然后用勺子把锅里的肉翻了一下,省得粘锅另外也把盐撒开。

    锅里的水貌似比刚才更多,应该是猪肉中的水分受热后渗了出来。

    翻好之后,老爷子盖上锅盖,继续让锅里的猪肉进行闷煮。

    现在已经可以确定,这锅盐煎猪肉已经成功。

    甚至可以说非常成功。

    或许会成为店里的招牌菜。

    不过现在,徐拙却没心情考虑这些。

    他只想尝尝这道菜的味道。

    冯卫国的那道盐煎羊肉,把羊肉的香味儿彻底激发出来。

    甚至可以说是羊肉最经典的做法。

    现在老爷子自创的盐煎猪肉,看来效果应该也不差。

    天赋高,果然可以为所欲为啊!

    又过了十来分钟,老爷子再次掀开锅盖,锅里的猪肉已经熟透,水分也已经熬得差不多了。

    这会儿锅底只剩下一些油脂,正在滋滋的煎着猪肉。

    散发着诱人的香味儿。

    老爷子把切好的葱段倒进去,翻一下后盖上锅盖。

    闷上几分钟。

    再次打开锅盖,猪肉的香味儿配合着葱香,简直让人迷醉。

    这种香味儿非常纯粹。

    没有辣椒,没有辣椒,也没有其他八角香叶桂皮。

    但是闻起来却让人止不住的流口水。

    “哇!太香了吧!”

    徐拙闻着这股香味儿,看着锅里炖得恰到好处的猪肉,一股饥饿感顿时袭上心头。

    其实这会儿还不到下午四点,根本不饿。

    但是闻到这股香味儿的时候,他有种好几年没吃过东西的感觉。

    唉!

    不是我的胃不争气,实在是老爷子手段高啊。

    这种情况下,徐老板也只能用这话来安慰自己了。

    十来斤猪肉,分量不少,一下子盛了一大盆。

    徐拙眼疾手快凑过去,一手拿着筷子一手拿着碗,刚准备扒拉一碗肉块尝尝味道,系统突然来了提示音。

    “四方面馆后厨出现新的菜式,特奖励宿主D级招牌菜——盐煎香猪肉,恭喜宿主。”

    他正高兴的时候,接着又来了一条提示音。

    “因盐煎香猪肉的创作者为宿主的亲人,D级盐煎香猪肉特升级为C级别招牌菜——极品盐煎香猪肉,恭喜宿主。”

    哇日!

    徐拙没想到这提示音居然还是个双黄蛋。

    原本觉得D级别招牌菜就够可以了。

    没想到因为老爷子是自己的亲人,居然还能升级。

    惊喜!

    绝对的惊喜!

    真是没想到,老爷子做一道盐煎猪肉,结果自己反成了得利者。

    躺赢的感觉,真特么爽!

    徐拙甚至还想忽悠一下老爷子,再做些什么盐煎牛肉什么的,再多弄两道菜出来。

    这样的话,岂不是……

    诶,不对。

    上次老爷子不是做那什么盐煎鸡肉了吗?

    当时为什么没有提示音呢?

    难道这玩意儿必须要大获成功才行吗?

    不是很懂这狗系统什么尿性。

    既然想不通,徐拙就索性不想了。

    他拿着碗,盛了碗猪肉,美滋滋的端出来。

    因为闷煮的过程水比较少,所以香猪肉的肉皮呈现出一种红烧过后的感觉,看上去让人特有食欲。

    把肉块夹起来轻轻一嗅,咸香的味道立马充斥口腔。

    因为只用了盐调味儿,所以肉香味儿特别浓郁。

    再加上葱段产生的葱香味儿,让人不自觉就张开嘴巴,把肉块送进来。

    轻轻一咬,肉块中蕴含的汁水就流了出来。

    加上筋道的肉皮,软烂的猪肉。

    这味道别提多美了。

    连着吃好几块,徐拙才算是停下来。

    拿着手机,拍了张照片发到了朋友圈。

    “爷爷用盐煎羊肉的方法做的盐煎香猪肉,味道超级棒,今晚我要吃八碗!”

    嘚瑟完毕,继续吃肉块。

    李浩捧着个碗,也凑过来,一边吃一边大呼小叫的夸味道好。

    正吃着,他才想起拍一张照片发朋友圈。

    之前发的那个香猪因为孙盼盼和于可可的抗议,他已经删了。

    这会儿猪肉已经做好,应该可以炫耀一下了吧。

    结果他打开朋友圈发现徐拙已经发过了。

    于可可和孙盼盼还特意点了赞,并且都在评论区发了流口水的表情包。

    得,又没抓到机会啊。

    不过他很好奇,之前一直都说徐老板是直男,现在他的变化怎么越来越大了?难道于可可那个小丫头真有什么魔力不成?

    “李浩,你要把花在美食上面的心思分出一点用在女孩子身上,就不会有这种疑惑了。”

    徐老板去厨房盛了碗米饭,一边吃一边跟李浩讨论着关于哄女孩子开心的话题。

    李浩笑笑:“那还是算了吧,我虽然被盼盼打几下,但是我享受了吃美食的整个过程,这么算下来,其实挺划算的……”

    哇日!

    你可真是个逻辑鬼才。

    不过想想,倒也挺合理。

    而且安全性更高。

    至少孙盼盼不会每天疑神疑鬼的查他的手机。

    就着这好吃的盐煎香猪肉,徐拙吃了两碗米饭。

    然后就撑得不想动了。

    吃饱的感觉真好。

    这肉比盐煎羊肉吃着还过瘾呢。

    要是在店里上的话,绝对能引起轰动。

    不过算了下香猪肉的成本,徐拙明智的打消了这个念头。

    还是等明年到了省城再推出这道菜吧。

    那样还能要上点价格。

    这道菜在林平市,就算推出来也是曲高和寡,因为成本太高了。

    特别是现在香猪肉的价格比羊肉还高一截的时期。

    还是省省吧。

    等四方面馆在省城开张时候,希望这道香猪肉可以一炮而红。

    吃饱喝足,徐拙正在回味这道盐煎香猪肉的时候,小丫头一阵风的跑了进来:“肉肉呢?我要吃肉肉!”

    李浩跟她开玩笑:“你不是说吃香猪肉很残忍嘛?”

    小丫头点点头:“对啊,所以我要多吃点,这样才对得起猪猪的在天之灵呢……”

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