第113章 绿豆冰沙
物理......
许久之后,赵昊抬眸,看着自己的师父,问道:“师父,世间所有事情都能用物理解释吗?”
方休脸上露出笑容,说道:“为师教给你的,只是物理,其余的,需要你自己去领悟。”
记得,前世高中的物理老师,曾经说过,物理也是悟出的道理。
世间万物存在自然有其道理,可不可以用物理解释清楚,地球的科学家们尚且不能定论,更可况是他。
因此,方休所能教给这小男孩的,只是用科学的眼光去领悟,其余的,就要看他自己的悟性了。
赵昊看了看师父,又看了看盆中的冰沙,显然没有明白方休的意思。
方休却不再摆出高人的姿态,而是兴冲冲的吩咐白小纯去后厨弄些绿豆汤。
绿豆汤是楚国常见的解暑之物,在七月的酷暑下,可以有效的避免中暑,只是口感稍差。
“少爷......”
没一会,白小纯就端来一碗绿豆汤,还冒着热气,显然是后厨刚煮好的。
方休伸手接过,又拿了一个大一些的碗,倒入硝石制成的冰沙,紧着,又倒入刚煮好的绿豆汤。
霎时间,一碗绿豆冰沙便做好了。
方休迫不及待地尝了一口,眼前顿时一亮。
虽然与地球上各式各样的冰沙相比,口味差了一些,可在这生产力落后的古代,已经算得上的美味了。
尤其是现在,太阳升起,空气中开始弥漫着燥热的气氛,一碗冰凉的绿豆冰沙,简直沁人心脾,让人浑身上下都无比舒坦。
一旁,白小纯见到这一幕,知道少爷又在捣鼓一些新奇玩意。
就比如之前的火锅,虽然只吃过几次,就到了炎热的夏天,可对那美好的滋味,他仍记忆犹深。
整日期盼着夏天早点儿过去,这样就又能吃到热腾腾的火锅了。
此刻,看着那冒着寒气的绿豆冰沙,虽然不知道是什么滋味,他的喉咙仍然不由自主的吞咽了几下。
方休又尝了几口,便将绿豆冰沙递给自己的徒弟:“尝尝为师亲手制作的绿豆冰沙。”
绿豆冰沙?
赵昊微微一怔。
其实与同龄的孩子相比,他并没有那么贪吃。
一是因为生在皇家,这天下的珍馐美味,他大都尝了个遍,没有什么能在引起他的兴趣。
二则是天生性格的原因,只对书中描述的新奇玩意怀着好奇。
可当他看到师父手中的绿豆冰沙时,不知怎么的,他竟然不由自主的咽了咽口水。
“谢谢师父。”
迫不及待的尝了一口,赵昊一双本就明亮的眸子闪烁起了光,三两口便将一小碗绿豆冰沙全都吞进了肚子。
然后,还有些意犹未尽,看了看碗,又看了看自己的师父,眨着眼。
白小纯见到一幕,脸上露出惋惜之色。
哎,终究还是没能尝一尝什么味道。
方休见到他们这样,笑了。
笑完之后,又似乎想到了什么,看着空空如也的碗,陷入了沉默。
片刻之后,抬眸,看着白小纯,吩咐道:“这些天,再去买些硝石,越多越好,屯在郊外的厂房里,再去找些信得过的伙计,教给他们制冰之法。”
制冰之法?
白小纯微微一怔,随即立刻明白了。
原来这制冰,是硝石的功劳。
原先......他还以为是因为少爷的原因。
“是,少爷。”
恭敬地点了点头,白小纯立刻出去忙活了。
跟在少爷身边,对于一些事情,他比以前看的透彻许多。
虽然没有尝到这绿豆冰沙是什么滋味,可看赵公子的表情,绝对是美味至极。
绿豆汤,以往每逢酷暑时,他一天要喝上好几碗,虽有清凉解暑之效,可口感与味道差了许多。
因此,这绿豆冰沙的关键定然在于冰。
只要有了制冰之法,便有了制作绿豆冰沙的方法。
夏天已至,虽未至酷暑的地步,可差不多也就是这几天,到时候,将这绿豆冰沙放在春风楼贩售,还不得引得食客们抢破了头。
纵然不卖绿豆冰沙,仅仅卖冰,怕也有无数达官贵人排着队争抢。
少爷交给自己的任务,不是买硝石,也不是招伙计,而是扛回无数的银子啊!
白小纯怀着这样的心思,走了。
院子里,方休又开始了自己的试验。
如今还只是冰沙,他的目标是制出冰来。
冰沙只能用作解解馋,可冰的用处可就多了。
不说别的,炎炎夏日,往院子里堆上几盆冰块,微风一吹,那该多舒服。
赵昊看着方休在铁盆前忙活,安静了许久,终于没能忍住,又问道:“师父,即便真用石头和水制成了冰,又有什么用处?”
方休瞥了他一眼,没好气地道:“当然是降温,再过几日,天气越发炎热,没有冰,如何受的住。”
赵昊想了想,说道:“可是冰又不一定非要用石头和水制成,只要凿一处地窖,将冬天的冰储存起来,到了酷暑难耐的时候再用,不就好了。”
听见这话,方休微微一怔,停下了手里的动作,看着赵昊,不再说话。
赵昊见师父这样,还以为自己犯了什么错,下意识地低下了头。
良久,方休叹了口气。
也许,这便叫做何不食肉糜吧。
虽然研究制冰之法,只是为了自己,可听见自己徒弟的话,他却突然有了些感触,说道:“你说的没错,冰窖确实可以保存冰。”
听师父说自己没错,赵昊抬起头,看着他,疑惑不解地问道:“既然弟子没有说错,师父为何皱眉?”
方休想了想,语重心长地道:“你说的没错,可有没有想过,这世上能养得起冰窖的,有几人?
别说冰窖,即便是你我眼中再寻常不过的绿豆汤,在许多人家眼里,那也是极为难得的解暑之物。”
绿豆汤......极为难得?
赵昊显然没有想到师父会说出这么一番话,一脸的不解。
世上真的会有人将绿豆汤视为难得之物吗?
这在从小便锦衣玉食的赵昊眼里,是十分难以理解的事情。
方休看见他的表情,想了想,问道:“你可知道,即便是在京师,也有许多人衣不蔽体,莫说绿豆汤,便连一口活命的馒头,都是奢侈之物。”
赵昊轻轻摇了摇头,小声道:“弟子不知......”