第71章 同时完成
猛的一拍桌子,这次飞起来的不是菜而是汤盆,双手快速的在每个汤盆边缘拍打。
那些汤盆快速的旋转着飞到炸裂的汤锅上方,炸裂开来的汤分别落在了一百多个汤盆里面。
而这些却是在几秒钟之内完成的,所有看到这一幕的人都屏住了呼吸。
刷!
随着一道炒勺触碰炒锅的声音,谭世平那边的最后一锅菜全部出锅,而同一时间吴磊这边最后一个汤盆也落在了台子上面。
哗啦啦!
酒会现场所有人都有心而发的鼓掌,单纯以表演的角度来说,这一幕可以说是前无古人了!
朱丽或许是唯一一个同时见证两边结束烹饪的人,沉默几秒之后才颤抖着声音道:“两边同时完成,速度打成了平手!”
厨房的门再次打开,早已经在外面侯着的服务人员们鱼贯而入,谭世平那边大部分菜都早已经摆放到拖车上面了。
而吴磊的菜还零散的放在每一个灶台边上,还需要这些服务人员分出来,然后放进不同的拖车里面。
但是这样也没有一个人敢说吴磊的速度比谭世平慢的,因为人家只是一个人!
谭世平在完成最后一道菜之后才第一次看向吴磊那边,看到那些服务人员忙碌的身影惊讶道:“他真的完成了?”
胖子徒弟满脸尴尬的道:“师父,我们两边是同时完成的,我们唯一的优势就是摆放比他整齐一些……”
谭世平点了点头,“后生可畏呀,速度方面我有你们两个人协助,其实已经输了一半了,现在就看味道了吧!”
直到服务人员们推着拖车来到酒会现场很多人都没有从刚才的震撼中回过神来,那种既视感,简直堪比大片。
当服务员上菜的时候,有个人还一脸不敢置信的问道:“你们是在宣传你们山庄新的娱乐模式吗,是不是每个人进那个地方都可以拥有神奇的能力?”
那个服务员微笑着看着说话这人道:“先生您的想象力很丰富,让您失望了,刚才您看到的都是真实发生的,不是假象!”
这些服务员都是训练有素的,上菜的速度非常快,从两人烹饪结束到所有的菜上齐只花了十几分钟时间。
而且谭世平和吴磊的菜都是分开放在桌子的两边的,分出来非常的容易。
白兰此刻已经站在了主席台上,“这场比赛一共耗时八十分钟,让大家久等了,大家现在可以尽情的品尝美食了!”
不用白兰说,很多人早就已经食指大动了起来,听了白兰的话很多人在第一时间就动起了筷子。
“嗯!谭厨神的这个海绘鱼翅味道鲜美,质地软嫩,绝对是我这辈子吃过最好吃的鱼翅!”
这个人评论的头头是道,显然在美食方面还是颇有研究的,说完之后还美美的喝了一口酒之后又夹起了一块由吴磊烹饪的红烧肉。
“这个红烧肉收汁非常巧妙,每一块肉上面的汤汁都十分浓郁且分布十分均匀,闻起来有一股甜香味,还没有吃就知道味道绝对不会差!”
整张桌子的人都在快速的胡吃海喝,根本没人管他煽情,发现这一点之后这人才连忙将红烧肉塞进了嘴里。
“唔!汤汁是怎么收进肉里面的,这才是真正的肥而不腻呀,这红烧肉真是绝了,完美!”
“瘦而不柴,这小煎肉也是极品!”
现场叫好声不断,可以说吴磊和谭世平两人的厨艺都征服了在场所有人的味蕾,现场的气氛不像是酒会,倒像是谁家有喜事摆宴拖的时间太长,人们饿了才上菜。
每个人都是狼吞虎咽,恨不得把舌头一起吞进肚子里面去。
谭世平此刻正在摄像师那里去看刚才拍摄到的画面,本来还兴致勃勃的,当看到吴磊双刀除萝卜皮,空中切萝卜块的时候脸色严肃道:“论刀功,我不如他!”
当再看到吴磊来回奔走一人顾二十几口锅,却没有手忙脚乱的时候,暗叹一声道:“论火候,我不如他!”
当看到吴磊最后装盘时候让人目不暇接的神技,谭世平已经面如死灰道:“论厨艺我也不如他!”
此刻谭世平的两个徒弟给谭世平端来了一个小盘子,里面盛放着吴磊做的九种菜,谭世平郑重的夹起一块,放进嘴里。
表情呆滞,良久筷子掉到地上。
“师父,我尝了他的味道,确实不错,但是和您也就在伯仲之间!”
谭世平瞪了说话的瘦子一眼道:“你懂什么,这只是一块萝卜片,没有经过任何的烹饪,纯粹靠刀功去除了生萝卜的苦味,只留甘甜,返璞归真,这才是真正的中华料理!”
谭世平冷哼一声继续道:“我早就教育你们对任何一个料理都要心存敬畏之心,而你们呢?好高骛远!随我来!”
谭世平说完之后直接脱掉了自己那套象征着身份的厨师服,往吴磊那边走去。
吴磊此刻正和白兰一起在魏长春他们那桌和魏长春他们聊着天。
“吴厨神,是在下输了!”
吴磊回过头,只见谭世平弯腰九十度行了一个大礼站在自己面前,连忙上前将谭世平扶起来道:“谭厨神,这可使不得,论辈分在料理界你是我的前辈,怎么当得起如此大礼?”
“吴厨神谦虚了,您在料理上的成就是我万万赶不上的,达者为师,你完全当得起我的这一拜!”
谭世平说这话的时候眼角看向了桌上的其他几人,不看不打紧,一看却吓了一跳。
“叶……”
谭世平只说出一个叶字来就被叶老伸手制止了,“谭世平我记得你,我现在是以私人身份来江南的,切勿泄露了我的身份!”
谭世平连忙点头道:“我绝对守口如瓶!”
谭世平本就是燕京人,作为燕京味道最正宗的谭家菜掌门,接待过的大人物也绝对不在少数,但是他接待过的大人物中身份能超过叶老的绝对不超过一手之数。
“原来吴厨神的厨艺早已经得到叶老的认可了,看来今天我是来献丑了!吴厨神您放心,今天赌约立马生效,我和两个不成器的徒弟会留守这卧龙山庄三年!”
理应兑现的承诺,吴磊并没有和谭世平客气,笑着道:“既然这样,都是一家人,何不坐下来一起喝上两杯!”
谭世平看了叶老一眼,摇头道:“喝一杯就算了,我和徒弟在酒店还有点东西需要去拿,还望白老板能安排一下住宿!”